Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Clamart, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Boulangerie artisanale recherche un(e) boulanger(ère) pour renforcer son équipe de 5 personnes. Vous serez en charge de la fabrication des pains spéciaux, baguettes et traditions dans le respect des recettes, des techniques artisanales et des règles d'hygiène. Missions : Préparation et pétrissage des pâtes Façonnage et cuisson des pains Gestion des fermentations Entretien du poste de travail Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : CAP Boulanger exigé Expérience souhaitée (5 ans minimum) Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Motivation et esprit d'équipe Un temps de formation d'une semaine est assurée avec le boulanger précédent jusqu'à son départ Conditions : Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Horaires : 5H / 12H du Mardi au dimanche Salaire : 2000 à 2200 € NET (selon les compétences) Lieu de travail : ( Clamart/92140 )